焼き鴨 カーーール @cook_40239586 鴨のブツ切りを中華風に味付けして焼き上げました~このレシピの生い立ち鴨が大好きでたまたまブツ切りが売ってたので作ってみました もっと読む 鴨のブツ切りを中華風に味付けして焼き上げました~このレシピの生い立ち鴨が大好きでたまたまブツ切りが売ってたので作ってみました もっと読む 焼き鴨 カーーール @cook_40239586 鴨のブツ切りを中華風に味付けして焼き上げました~このレシピの生い立ち鴨が大好きでたまたまブツ切りが売ってたので作ってみました もっと読む 鴨のブツ切りを中華風に味付けして焼き上げました~このレシピの生い立ち鴨が大好きでたまたまブツ切りが売ってたので作ってみました もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 鴨ブツ切り 400g 長ネギ 1本 ニンニク 2かけ 長芋 半本 合わせ調味料 ・オイスターソース 大さじ1 ・トウチ 大さじ1 ・みそ 大さじ1 ・マーマレード 大さじ1 ・ローリエ 2枚 ・こしょう たっぷり ・紹興酒 大さじ2 ・ごま油 大さじ1 ・花山椒 少々 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ジップロックに長ネギの青い部分・鴨・すりおろしたニンニク・合わせ調味料を入れ、味が均等になるようにモミモミします 2 1を冷蔵庫に1時間ほど寝かせる 3 長芋は皮を剥き厚さ1cmにスライスします、ネギは3cmくらいのブツ切りにします 4 耐熱皿にスライスした長芋を重ならないように並べ、その上に鴨を並べます、ネギは隙間に入れます 5 4をオーブントースターに入れ30分ほど焼きます、途中鴨から出た脂をかけたり、鴨をひっくり返して焼きます 6 鴨皮に焼き色がいい感じについたら出来上がり コツ・ポイント ジップロックに入れたらあとは焼くだけのとっても簡単な一品です 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19429562 コピーしました！ カーーール @cook_40239586 2015/12/16 11:27に公開 フォロー中 フォローバック フォロー その日の気分で作っているKãru's Wagamama Kitchen です^ ^ もっと読む このレシピのキーワード マーマレード にんにく 味噌 豆鼓 山芋 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 豚こま、椎茸、長ネギのオイスター炒め 5分でもやしナムル 簡単 時短！ もやしの 梅和え✿ ごはん泥棒♡鶏肉のカレー照り焼き 天かすとちりめん山椒と炒りごまのおにぎり 牛乳で簡単！ツナと玉ねぎのクリームパスタ トースターで簡単アップルパイ 青シソ 塩漬け おむすび 保存 逸品おせち◇めんたい花れんこん◇正月 クリスマス誕生日キャラ弁卵焼きプレゼント Easiest Peanut Butter Cookies Simple Dinner Rolls Bacon and Jalapeno Deviled Eggs colored for Christmas Easy Oven Baked Potato Wedges Garlic Zucchini 簡単美味しい♪白菜とツナのナムル コク味噌♪ふっくら鯖味噌フライパンで ヨーグルトアート☆レアチーズっぽいね♡ 簡単！本格シーザーサラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19429562
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