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*♧豚肉とこんにゃくの味噌炒め♧*
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*♧豚肉とこんにゃくの味噌炒め♧*-レシピのメイン写真

*♧豚肉とこんにゃくの味噌炒め♧*

めんたいピリ子
めんたいピリ子 @cook_40119982

コンニャク料理のレパートリーを
増やそうと思い作りました(*^^*)
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コンニャクが沢山あったのでσ(^_^;)

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*♧豚肉とこんにゃくの味噌炒め♧*

めんたいピリ子
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材料

  • こんにゃく(手作りこんにゃく) 1丁
  • 豚コマ 200g位
  • ネギ 適量
  • 油 適量
  • ☆味噌 大さじ1.5〜2位
  • ☆酒 大さじ2位
  • ☆みりん 大さじ1位
  • ☆砂糖 小さじ2〜3位
  • ☆チューブしょうが 適量
  • ☆一味唐辛子(無くてもOK) 少々
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作り方

  1. 1

    コンニャクを下ゆでし
    スプーン等で一口大に
    ちぎる
    ネギは小口切りにする

    ☆を混ぜておく

  2. 2

    フライパンに油をひき
    豚肉を炒める
    豚肉がある程度炒まったら
    コンニャクを加えさらに
    炒める

  3. 3

    具材が炒まったら
    混ぜておいた☆を加え
    よく絡めながら炒め
    ネギを加え一混ぜして
    できあがり

コツ・ポイント

味噌によって違うので
味は調整してください(^-^)

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めんたいピリ子
めんたいピリ子 @cook_40119982
2015/12/15 03:38に公開
☆簡単☆お手軽☆可愛いそんなレシピをアップしていきたいと思っていますo(^▽^)oよろしくお願いします♪*
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ こんにゃく 酒 豚こま 味噌

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