作り方
- 1
梅干しと鰹節を混ぜる、叩く。
- 2
きゆうりを縦に切る
- 3
真ん中をスプーンで軽く削る
- 4
削ったところに梅干しと鰹節の叩きをしっかり挟む
- 5
下拵えしたきゆうりを縦4横2に切る
- 6
竹輪を片側を切る
- 7
竹輪の間に梅干しと鰹節の叩きを挟む
- 8
盛り付け用に斜め半分に切る
- 9
好みで石巻の焼き海苔できゆうりを巻き竹輪に挟んでもgoo!
コツ・ポイント
早く飲みたい時の簡単つまみ
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