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牛肉と春雨の煮物
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牛肉と春雨の煮物-レシピのメイン写真

牛肉と春雨の煮物

houkamuri
houkamuri @cook_40207785

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材料

2人分
  • 牛肉 150g
  • にんじん(細切り) 1/3本
  • 春雨 40g
  • ニラ(4センチ) 1/4束
  • *
  • にんにくのすりおろし 1/2
  • 鶏ガラ 小1/4
  • しょうゆ 大1と1/2
  • 砂糖 小2
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作り方

  1. 1

    牛肉・にんじん・春雨に*を入れて揉む。

  2. 2

    水3/4カップを入れて揉む。
    10分置く。

  3. 3

    強火にかける。
    汁気がなくなったら中火にして、ニラを加える。

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houkamuri
houkamuri @cook_40207785
2015/11/29 13:28に公開

このレシピのキーワード

煮物 ニラ 春雨 牛肉 にんじん にんにく 鶏ガラ

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