創味シャンタンで白マーボ
よっしーねーやん @cook_40240032
簡単！美味しい！本格派！
このレシピの生い立ち
創味シャンタンを使って、豚まんを作った、残りの具材でできました。
創味シャンタンは少しの量でも、美味しくできるので 分量に気を付けて少しずつ足してみてくださいね。
創味シャンタンで白マーボ
簡単！美味しい！本格派！
このレシピの生い立ち
創味シャンタンを使って、豚まんを作った、残りの具材でできました。
創味シャンタンは少しの量でも、美味しくできるので 分量に気を付けて少しずつ足してみてくださいね。
作り方
- 1
冷蔵庫の残り野菜をみじん切りにしておく。今回は人参・白ネギ・干しシイタケ・筍・生姜
- 2
フライパンにごま油を入れてから、野菜を炒める
- 3
創味シャンタンで味付け
-
- 4
大き目に切ったお豆腐を入れて
-
- 5
さっと炒めたら、水を１００ｃｃ入れて煮詰める
- 6
水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり
上に刻みねぎをトッピング -
コツ・ポイント
創味シャンタンと酒・醤油での味付けは あとで豆腐を入れるので、少し濃いめに・・
辛くないので、子供も喜びます。ご飯にかけてどんぶり風に・・・
豆腐をいれず、ミンチと炒めた野菜だけで、夏は冷奴にのせてもGOOD！
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