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海老と小松菜と茹で卵の山葵マヨ和え
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海老と小松菜と茹で卵の山葵マヨ和え-レシピのメイン写真

海老と小松菜と茹で卵の山葵マヨ和え

りん太郎ちゃん
りん太郎ちゃん @cook_40050727

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海老とチンゲンサイの山葵マヨ和えの小松菜バージョン+タマゴ

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材料

二人分
  • 小松菜 半束
  • 冷凍剥き海老 6個~8個
  • 茹で卵 1個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 山葵 小さじ1
  • 醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    茹で卵を作ります

  2. 2

    小松菜と海老を軽く茹でます

  3. 3

    切った茹で卵と小松菜、しっかり水気を絞った海老と小松菜を、混ぜた調味料と絡めて和えたら完成

コツ・ポイント

醤油は隠し味なので入れすぎには注意して下さい。

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りん太郎ちゃん
りん太郎ちゃん @cook_40050727
2012/09/15 20:31に公開

このレシピのキーワード

ゆで卵 小松菜 剥きエビ わさび

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