鶏肉のとろろ焼き（健康食）
偕行会グループ @cook_kaikoukai
栄養量
エネルギー：450kcal
たんぱく質：22.8g
塩分：1.6g
このレシピの生い立ち
全部で450kcalという健康的なレシピです。
鶏肉のとろろ焼き（健康食）
栄養量
エネルギー：450kcal
たんぱく質：22.8g
塩分：1.6g
このレシピの生い立ち
全部で450kcalという健康的なレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
【鶏もも肉のとろろ焼き】
- 2
鶏肉は一口大の削ぎ切りにし、しいたけは石附をとり拭く。
鶏肉は酒、しょうゆ、みりん、しょうがのすりおろしにつけこむ。 - 3
長芋はすりおろし、しょうゆ、みりんと混ぜ合わす。
- 4
アルミホイルに鶏肉を並べ、トースターで7分程度焼き、とろろをかけてさらに5分焼く。
あさつきを散らして完成！ - 5
【サラダ】
- 6
ブロッコリーは小房に分けて湯がく。
胡麻ドレッシングをかけていただく。 - 7
【味噌汁】
- 8
だしを取る。
大根・白菜・揚げは一口大に切り、だしで煮る。 - 9
味噌を溶き、火を消す。
コツ・ポイント
★ドレッシングはスプーンで量を確認してからかけるようにしましょう。
★長芋を摂る場合はご飯を減らして調整しましょう。
つくれぽ
偕行会グループは病院・透析クリニック・画像診断施設・介護施設を運営するグループです。各施設に所属する管理栄養士が透析食や腎臓病食、健康食のレシピを定期的に投稿しています！1,000品以上のレシピを公開しており、手軽に作れるものばかりなので、是非試してみて下さい★◎偕行会グループコーポレートサイトhttps://www.kaikou.or.jp/◎偕行会の透析サイトhttps://www.kaikou.or.jp/touseki/◎SNS一覧（医療・介護・採用情報を発信中‼）・YouTubehttps://www.youtube.com/@kaikoukai_jp・Instagramhttps://www.instagram.com/kaikoukai_jp・facebookhttps://www.facebook.com/kaikou・notehttps://note.com/kaikoukai
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