超簡単!麦焼酎ジュレ梅添え☆嚥下食にも

Drスイーツ倶楽部
Drスイーツ倶楽部 @cook_40193334

準備はたったの五分だけ‼︎
とっても簡単焼酎ゼリー!
このレシピの生い立ち
焼酎の新たな楽しみです!飲み込みが苦手な方にもオススメできます。

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とっても簡単焼酎ゼリー!
このレシピの生い立ち
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材料

3人分
  1. 麦焼酎 25ml
  2. お湯 75ml
  3. ゼリーの素(混ぜてもジュレお茶用orゼリーメイク) 5g, 0.8g
  4. (カリカリ梅干し、練りなど) 少量お好みで

作り方

  1. 1

    お湯にゼリーの素を入れ、溶けるまでよくかき混ぜる。焼酎をさっと加えて混ぜる。
    冷蔵庫でよく冷やして、固める。

  2. 2

    固まったら、かき混ぜて、お好みでジュレ状にする。

  3. 3

    お好みで梅をトッピングして出来上がり。
    写真は、カリカリ梅をさらに刻んで混ぜこむ準備です。

コツ・ポイント

お湯で、ゼリーの素をさっととかして、焼酎を加えるのがポイントです。

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