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超簡単!麦焼酎ジュレ梅添え☆嚥下食にも
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超簡単!麦焼酎ジュレ梅添え☆嚥下食にも-レシピのメイン写真

超簡単!麦焼酎ジュレ梅添え☆嚥下食にも

Drスイーツ倶楽部
Drスイーツ倶楽部 @cook_40193334

準備はたったの五分だけ‼︎
とっても簡単焼酎ゼリー!
このレシピの生い立ち
焼酎の新たな楽しみです!飲み込みが苦手な方にもオススメできます。

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材料

3人分
  • 麦焼酎 25ml
  • お湯 75ml
  • ゼリーの素(混ぜてもジュレお茶用orゼリーメイク) 5g, 0.8g
  • 梅(カリカリ梅、梅干し、練り梅など) 少量お好みで
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作り方

  1. 1

    お湯にゼリーの素を入れ、溶けるまでよくかき混ぜる。焼酎をさっと加えて混ぜる。
    冷蔵庫でよく冷やして、固める。

  2. 2

    固まったら、かき混ぜて、お好みでジュレ状にする。

    • 超簡単!麦焼酎ジュレ梅添え☆嚥下食にも作り方2写真
  3. 3

    お好みで梅をトッピングして出来上がり。
    写真は、カリカリ梅をさらに刻んで混ぜこむ準備です。

    • 超簡単!麦焼酎ジュレ梅添え☆嚥下食にも作り方3写真

コツ・ポイント

お湯で、ゼリーの素をさっととかして、焼酎を加えるのがポイントです。

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Drスイーツ倶楽部
Drスイーツ倶楽部 @cook_40193334
2017/03/20 12:52に公開

このレシピのキーワード

うめ お茶 梅ぼし ゼリー

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