めんどくさがり屋さんの簡単ランチ
＊鈴かすてｒａ＊ @cook_40050079
ずぼらな人必見！
このレシピの生い立ち
トマトを大量にいただいたので、なんとなく作ってみたら案外かんたんにそれっぽく出来ちゃいました(笑)
めんどくさがり屋さんの簡単ランチ
ずぼらな人必見！
このレシピの生い立ち
トマトを大量にいただいたので、なんとなく作ってみたら案外かんたんにそれっぽく出来ちゃいました(笑)
作り方
- 1
パスタを茹でます。
- 2
茹でている間にトマトは適当な大きさに、ベーコンも食べやすい大きさに切ります。
- 3
フライパンにガーリックオイルを入れ、香りがでたらベーコンをいためます。
- 4
そこへきざんだトマトが入ります。つぶしながら火を通します。沸騰してきたらコンソメを入れます。
- 5
パスタの茹で汁で少しソースをのばします。塩コショウで味をととのえたらソースの完成です。
- 6
アルデンテに茹で上げたパスタを、ソースにからめて出来上がりです。
コツ・ポイント
茹で汁は加減しながら、アレンジバージョンで、ツナを入れたり、ナスやズッキーニを入れてもおいしいです。
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生トマトが嫌いな彼氏さん。火を通したトマトなら食べれるってことで、パスタにしました。トマトソースをじっくり作る時間もやる気もない。とても簡単にずぼらランチです。
DartsERI -
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