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2465180の味噌鍋の〆ラーメンです
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2465180の味噌鍋の〆ラーメンです-レシピのメイン写真

2465180の味噌鍋の〆ラーメンです

ooti
ooti @cook_40055482

お鍋の出汁が利いてるラーメンです。
このレシピの生い立ち
夕飯の味噌鍋で〆のラーメンを食べたくて作りました。

お鍋の出汁が利いてるラーメンです。
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ooti @cook_40055482

お鍋の出汁が利いてるラーメンです。
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材料

2人分
  • 味噌鍋の汁 適宜
  • 中華麺 1人前
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作り方

  1. 1

    麺をゆでる前に軽くほぐします

    • 2465180の味噌鍋の〆ラーメンです作り方1写真
  2. 2

    味噌鍋の汁を暖め、麺を時間通り茹でて完成です!

    • 2465180の味噌鍋の〆ラーメンです作り方2写真

コツ・ポイント

お鍋の時の野菜を少し残しておくのがいいかも?

麺によって塩分が違うのでお好みで。

今回はお鍋を作った時が控えめの味だったので麺の塩分が効いてのラーメンになりました。

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ooti
ooti @cook_40055482
2014/01/16 12:47に公開

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