おからハンバーグ

♡りんごちゃん♡
♡りんごちゃん♡ @cook_40067628

おから入りのヘルシーハンバーグ★
自分のための覚書です。
このレシピの生い立ち
おからがあったのでハンバーグに入れてカロリーダウン。

おからハンバーグ

おから入りのヘルシーハンバーグ★
自分のための覚書です。
このレシピの生い立ち
おからがあったのでハンバーグに入れてカロリーダウン。

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材料

4個分
  1. 合いびき肉 200g
  2. おから 100g
  3. 1個
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、電子レンジで加熱する。

  2. 2

    玉ねぎの粗熱が取れたら材料全部をボウルに入れ、混ぜる。

  3. 3

    4等分し、成型する。

  4. 4

    フライパンに油(分量外)をひき、弱火で焼く。時々蓋をして中までしっかり火を通す

コツ・ポイント

おからを入れると崩れやすく、焦げやすいので焼く時は注意してください。

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♡りんごちゃん♡
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今年結婚したばかりの新婚です(*^^*)ペーパーですが、一応栄養士の資格を持ってます(°° )
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