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☆ランチにラクラク♫ざるラーメン☆
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☆ランチにラクラク♫ざるラーメン☆-レシピのメイン写真

☆ランチにラクラク♫ざるラーメン☆

★ゆん
★ゆん @cook_40151265

ピーマンのシャキシャキ感がとても良いです。

簡単にできるのでランチにオススメ♫
このレシピの生い立ち
伯母宅でごちそうになって美味しかったので、自宅でも作ったら家族にも好評!
冷やし中華も好きなのですが、手軽に食べたい時にいつも作っています。
今ではうちの定番です(^^)

ピーマンのシャキシャキ感がとても良いです。

簡単にできるのでランチにオススメ♫
このレシピの生い立ち
伯母宅でごちそうになって美味しかったので、自宅でも作ったら家族にも好評!
冷やし中華も好きなのですが、手軽に食べたい時にいつも作っています。
今ではうちの定番です(^^)

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☆ランチにラクラク♫ざるラーメン☆

★ゆん
★ゆん @cook_40151265

ピーマンのシャキシャキ感がとても良いです。

簡単にできるのでランチにオススメ♫
このレシピの生い立ち
伯母宅でごちそうになって美味しかったので、自宅でも作ったら家族にも好評!
冷やし中華も好きなのですが、手軽に食べたい時にいつも作っています。
今ではうちの定番です(^^)

ピーマンのシャキシャキ感がとても良いです。

簡単にできるのでランチにオススメ♫
このレシピの生い立ち
伯母宅でごちそうになって美味しかったので、自宅でも作ったら家族にも好評!
冷やし中華も好きなのですが、手軽に食べたい時にいつも作っています。
今ではうちの定番です(^^)

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材料

1人分
  • 生ラーメン 1玉
  • 【つゆ】
  • めんつゆ お好み
  • 水 お好み
  • ごま油 小さじ1〜お好み
  • 【具】
  • ピーマン 1/2個
  • ごま油(炒め用) 適量
  • かにかま 1本
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    麺は茹でておく。
    お好みの濃さのつゆを作り、ごま油を加える。

  2. 2

    ピーマンは細切りにしてごま油で炒める。
    炒めすぎずサッと仕上げると食感が良くて美味しいです。

  3. 3

    麺の上にピーマンとかにかまをのせて白ごまを振りかけて出来上がり!

コツ・ポイント

お好みで酢やおろし生姜を加えても美味しいと思います♫
具材がなくてもつゆが美味しいのでツルッといけます。…でもピーマンがあると美味しさがUPするので、是非加えてみてください☆

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★ゆん
★ゆん @cook_40151265
2014/01/17 13:26に公開

このレシピのキーワード

ラーメン ピーマン カニカマ

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