さやえんどうのピリ辛炒め

おかあ君 @cook_40052168
さやえんどうをシンプルに塩だけで味付けした一品です。
このレシピの生い立ち
毎日収穫される“さやえんどう”をいろいろな料理に使いたくて作ってみました。
さやえんどうのピリ辛炒め
さやえんどうをシンプルに塩だけで味付けした一品です。
このレシピの生い立ち
毎日収穫される“さやえんどう”をいろいろな料理に使いたくて作ってみました。
作り方
- 1
① さやえんどうは筋を取る。
- 2
② フライパンにごま油を入れて熱し、①を入れて1~2分炒め、塩と鷹の爪を入れて混ぜる。
- 3
③ ②を器を盛り、お好みでかつお節をかければ完成です。
コツ・ポイント
塩はお好みで加減して下さい。
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