モッチモチうどんに、パリッと食感の柿の種をプラスした発酵食品で元気になれる簡単うどんです。
このレシピの生い立ち
私は、食感も美味しさの一つと考えています。
うどんのもっちり感に、おせんべいの持つパリッと感！
絶妙な楽しさをお口の中にもち、おひとり様のランチを楽しみました。