CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ふっくらブリの照り焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ふっくらブリの照り焼き-レシピのメイン写真

ふっくらブリの照り焼き

appleju
appleju @cook_40132980

定番のブリ照り焼き
ふっくらとタレもほどよくトロミがついてご飯がすすみます
このレシピの生い立ち
みんな大好きな照り焼きを美味しく

定番のブリ照り焼き
ふっくらとタレもほどよくトロミがついてご飯がすすみます
このレシピの生い立ち
みんな大好きな照り焼きを美味しく

もっと読む

ふっくらブリの照り焼き

appleju
appleju @cook_40132980

定番のブリ照り焼き
ふっくらとタレもほどよくトロミがついてご飯がすすみます
このレシピの生い立ち
みんな大好きな照り焼きを美味しく

定番のブリ照り焼き
ふっくらとタレもほどよくトロミがついてご飯がすすみます
このレシピの生い立ち
みんな大好きな照り焼きを美味しく

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ブリ 2切れ
  • 酒 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • はちみつ 大さじ2
  • 酢 小さじ1
  • 小麦粉 適量
  • ごま油 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ブリに軽く塩をふってしばらく置き出てきた水分をペーパーで拭き取る

  2. 2

    小麦粉を軽く振っておく
    (タレの絡みが良くなります)

  3. 3

    しょうゆ大さじ2、はちみつ大さじ2、お酢小さじ1を合わせておく

  4. 4

    フライパンにごま油を大さじ1をひき中火でブリに焼き目をつけ出てきた油を拭いておく

    • ふっくらブリの照り焼き作り方4写真
  5. 5

    油を拭きとったら、酒大さじ2を入れてフタをして蒸し焼きにする

  6. 6

    ふたを取りタレを入れて2、3分絡ませて出来上がり

    • ふっくらブリの照り焼き作り方6写真

コツ・ポイント

始めに軽く塩をふって水分を出す事で臭みをとります

小麦粉をつけて焼くとトロミがついて仕上がりが美味しそうに~

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

appleju
appleju @cook_40132980
2016/01/09 09:41に公開
パン、お菓子作りが大好き男の子のママです毎日、皆さんの料理を参考に作らせてもらい食卓も潤ってきました(*´∀`)ありがとぅございます主につくレポメインですが、色々な美味しい料理を探すのも楽しんでマス♡よろしくお願いします♪
もっと読む

このレシピのキーワード

照り焼き ぶり はちみつ 酒 小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. チキンピラフ
  2. 大根と切り昆布のパパッと煮
  3. コンビーフで牛蒡と人参のきんぴら
  4. 行者菜の炒めもの
  5. オクラの海苔おかか和え
  1. できた!簡単!セブンのおでん出汁の味
  2. 蓮根とひじきの✧美肌ダイエットサラダ〜♡
  3. 作り置き冷凍玉子焼き。お弁当で自然解凍!
  4. ☆おしるこ☆(ぜんざい)
  5. 切り餅と板チョコで簡単♪生チョコ餅
  6. Roasted chicken thighs skin-on
  7. Mini Oreo Cheesecake
  8. Mike's French Farmers Market Garlic Chicken Breasts
  9. Breakfast Bake
  10. The best sloppy joes ever
  1. 簡単!!味の素で卵雑炊☆
  2. 市販のお菓子で、可愛いいバレンタイン
  3. 子供も大好き!!ハンバーグソース
  4. コスパ最強!砂肝の唐揚げ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19434836
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close