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簡単!!味の素で卵雑炊☆
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簡単!!味の素で卵雑炊☆-レシピのメイン写真

簡単!!味の素で卵雑炊☆

ERI’Sキッチン
ERI’Sキッチン @cook_40098926

隠し味に味の素をいれると旨みがUPします!!
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万能調味料味の素をいれたら美味しいのでは?と思いやってみたら美味しかったので書きました!

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材料

1人分
  • ごはん 茶碗1杯
  • 水 ご飯に丁度良い量(ひたひた)
  • 卵 1個
  • 味の素 3振り
  • 塩 2振り
  • 醤油 小さじ3
  • だしの素 3振り
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作り方

  1. 1

    鍋に水を沸騰させたら、ご飯をいれる
    (家の鍋は平たいので水が少なく見えます。スミマセン!)

    • 簡単!!味の素で卵雑炊☆作り方1写真
  2. 2

    ご飯をいれ、フツフツしてきたら
    醤油、塩、だしの素、味の素をいれる

    • 簡単!!味の素で卵雑炊☆作り方2写真
  3. 3

    溶いておいた卵をいれて軽く混ぜたら完成です!

    • 簡単!!味の素で卵雑炊☆作り方3写真

コツ・ポイント

味が薄かったら醤油・塩などで調整してください!
ご飯を煮込む時間はお好みの固さになるまで煮込んでください!

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ERI’Sキッチン
ERI’Sキッチン @cook_40098926
2016/01/09 09:38に公開
料理が大好きです♡ 娘と一緒に使っています(*´꒳`*)
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このレシピのキーワード

雑炊 卵 ご飯

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