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簡単 もやしとちくわの炒め物。
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簡単 もやしとちくわの炒め物。-レシピのメイン写真

簡単 もやしとちくわの炒め物。

srナースママ
srナースママ @cook_40142463
千葉県船橋市

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材料

  • もやし 1袋
  • ピーマン 2個
  • ちくわ 2本
  • 酒 大さじ1
  • 創味シャンタン(中華スープのもと) 小さじ1/2
  • ゴマ油(サラダ油) 小さじ2
  • バター 小さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    ピーマンは細切り、ちくわは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を強めの中火で熱し、熱々になったらピーマンを1分くらい炒める。

  3. 3

    もやしとちくわを加え、野菜に火が通ったら鍋肌から酒を入れる。シャンタンを加え、よく混ぜる。

  4. 4

    最後にバターを加え、混ぜ合わせて完成。

    • 簡単 もやしとちくわの炒め物。作り方4写真

コツ・ポイント

バターを最後に入れる事でコクが出ます。

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srナースママ
srナースママ @cook_40142463
2017/03/21 02:45に公開
千葉県船橋市
食べることが大好き!料理する人は、日々料理に試行錯誤していて、みんなが料理研究家だと思っています。毎日作ってるだけだと嫌になるので、時々クックパッドにレシピ載せています。贅沢食材はあまり使いません。豚こまや鶏肉をよく使います。子どものお弁当作りが始まったので、お弁当のおかずをよくUPしています。Instagram@ sr.mamama
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし ピーマン バター 酒 ちくわ

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