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キャベツに合うのはキャベツよね、スープ☆
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キャベツに合うのはキャベツよね、スープ☆-レシピのメイン写真

キャベツに合うのはキャベツよね、スープ☆

nome
nome @cook_40082287

キャベツだけの簡単スープです♪♪
このレシピの生い立ち
子供達も大好きな映画、『チャーリーとチョコレート工場』
その中でチャーリー宅の夕食に登場するキャベツだけスープをイメージして…
このネーミングで出すと、子供達が凄く喜びます(^_^;)

キャベツだけの簡単スープです♪♪
このレシピの生い立ち
子供達も大好きな映画、『チャーリーとチョコレート工場』
その中でチャーリー宅の夕食に登場するキャベツだけスープをイメージして…
このネーミングで出すと、子供達が凄く喜びます(^_^;)

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キャベツに合うのはキャベツよね、スープ☆

nome
nome @cook_40082287

キャベツだけの簡単スープです♪♪
このレシピの生い立ち
子供達も大好きな映画、『チャーリーとチョコレート工場』
その中でチャーリー宅の夕食に登場するキャベツだけスープをイメージして…
このネーミングで出すと、子供達が凄く喜びます(^_^;)

キャベツだけの簡単スープです♪♪
このレシピの生い立ち
子供達も大好きな映画、『チャーリーとチョコレート工場』
その中でチャーリー宅の夕食に登場するキャベツだけスープをイメージして…
このネーミングで出すと、子供達が凄く喜びます(^_^;)

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材料

大人二人、子供二人
  • キャベツ 1/4個
  • にんにく 2かけ
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 水 適量
  • コンソメキューブ 2個
  • 塩コショウ 適量
  • 粗挽き黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り、キャベツは適当な大きさに切る。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを温めて、にんにくを炒める。香りがでたら、キャベツを少しずついれて、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    水適量とコンソメキューブを入れて、キャベツが柔らか〜くなるまで煮る。

  4. 4

    塩コショウで味を整えて、カップに入れて黒コショウを振ると完成♪

コツ・ポイント

キャベツや水の量は、お好みで調整して下さい(^^)途中煮詰まったら水を足しても大丈夫♪

炒めるときバターを使ってもgood♪
最後に振りかけるのをパセリにすると彩りがいいです☆

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nome
nome @cook_40082287
2012/09/10 23:55に公開
家族の為に、ご飯やお菓子練習中です!!よろしく御願い致します☆☆
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このレシピのキーワード

スープ キャベツ にんにく

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