CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
せせりの梅かつお和え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
せせりの梅かつお和え-レシピのメイン写真

せせりの梅かつお和え

藤井21
藤井21 @cook_40094961

せせりって独特のこりっとした食感と脂身のバランスが良いですよね
茹でると食感も引き立つし
サッパリと梅肉で
このレシピの生い立ち
せせりレシピ

せせりって独特のこりっとした食感と脂身のバランスが良いですよね
茹でると食感も引き立つし
サッパリと梅肉で
このレシピの生い立ち
せせりレシピ

もっと読む

せせりの梅かつお和え

藤井21
藤井21 @cook_40094961

せせりって独特のこりっとした食感と脂身のバランスが良いですよね
茹でると食感も引き立つし
サッパリと梅肉で
このレシピの生い立ち
せせりレシピ

せせりって独特のこりっとした食感と脂身のバランスが良いですよね
茹でると食感も引き立つし
サッパリと梅肉で
このレシピの生い立ち
せせりレシピ

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • せせり肉 約200g
  • 玉ねぎ(小) 1/2玉
  • かつお節 3g(パック1包分)
  • 梅肉 小さじ1杯弱
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1杯半
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    せせりは塩茹でします

    • せせりの梅かつお和え作り方1写真
  2. 2

    茹でたらかつお節、梅肉、めんつゆと和えます
    (せせりの水気はペーパーで抑える等して取るとよいとされてます)

    • せせりの梅かつお和え作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎもスライスして一緒に和えます
    まだ温かいうちに和えるとよいです

    • せせりの梅かつお和え作り方3写真
  4. 4

    冷まして味をなじませて完成
    正味5分くらいで出来る小鉢的な扱い
    お好みで七味など

    • せせりの梅かつお和え作り方4写真

コツ・ポイント

・玉ねぎは温かいうちに和えると軽く火が入って辛味が軽減されます
・せせりはガッツリしっかり茹でましょう

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

藤井21
藤井21 @cook_40094961
2019/01/26 06:26に公開
食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません!』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井21のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
もっと読む

このレシピのキーワード

梅肉 かつお節 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 新玉ねぎの中華風マリネ
  2. 意外に美味しい✨いつものサラダにバナナ🍌
  3. レーズン酵母のレーズンでクリチパン
  4. ほうれん草入りコロコロフライドポテト
  5. トマトジュース 煮込みハンバーグ
  1. 大人気!コストコサーモンフィレで濃厚ポキ
  2. 簡単1品作り置き!しめじ・えのきのマリネ
  3. バレンタイン♡簡単♪マシュマロ☆チョコ♪
  4. 冷凍パイシート★餡子ねじりスティックパイ
  5. ホットプレートde楽★焼オムライス
  6. Crispy Baked Chicken Thighs
  7. Easy Beef and Broccoli instant Pot
  8. Whole CrockPot Chicken
  9. Dark Chocolate Hummus
  10. Pork chop with onion
  1. 豆乳クリームチーズを使った豆乳ティラミス
  2. スキレットで変わりハムエッグ
  3. 米粉入りチョコバナナパウンドケーキ
  4. 簡単 スポンジケーキ 糖質制限
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19435285
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close