とりむねを一口サイズに切る。
塩胡椒を少々。
小麦粉をふる。

冷たいフライパンにオリーブ油をひく。
とりむねをのせてから弱火で焼いていく。
焼き色が付いてきたらひっくり返す。

☆とバターを絡めたら完成。