豚挽き肉は下茹でしておく。

野菜は５mm〜１cmの角切りにし、柔らかくなるまで茹でる。

小さめの鍋に鰹昆布だしを煮立たせ【１】と【２】を入れて、お好みで醤油と砂糖を入れる。

汁気がなくなったら出来上がり♪

＊ジャガイモ以外の野菜はあらかじめ茹で、冷凍しておくと便利です。

＊豚挽き肉もたっぷりのお湯で茹で、冷凍すると便利です。

コキンﾁｬﾝさん　つくれぽ間違えて消してしまいました。申し訳ありません。つくれぽ、ありがとうございました。