チーズINちくわの照り焼き風

チーズINちくわの照り焼き風-レシピのメイン写真

チーズINちくわの照り焼き風

キッチン夫婦 @cook_40220137

ちくわって美味しい！
チーズがとろりん出てきてます。
このレシピの生い立ち
息子がおでんのちくわが好きなので、おでんを作る時につい必要以上に買ってしまいました。
美味しいかなぁって思って、甘いしょうゆ味にしてみました。

ちくわって美味しい！
チーズがとろりん出てきてます。
このレシピの生い立ち
息子がおでんのちくわが好きなので、おでんを作る時につい必要以上に買ってしまいました。
美味しいかなぁって思って、甘いしょうゆ味にしてみました。

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キッチン夫婦 @cook_40220137

ちくわって美味しい！
チーズがとろりん出てきてます。
このレシピの生い立ち
息子がおでんのちくわが好きなので、おでんを作る時につい必要以上に買ってしまいました。
美味しいかなぁって思って、甘いしょうゆ味にしてみました。

ちくわって美味しい！
チーズがとろりん出てきてます。
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息子がおでんのちくわが好きなので、おでんを作る時につい必要以上に買ってしまいました。
美味しいかなぁって思って、甘いしょうゆ味にしてみました。

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材料

２人分

ちくわ（太）２本
スライスチーズ２枚
しょうゆ大さじ２
みりん大さじ２
砂糖小さじ２
大葉３枚

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作り方

1
鍋に、しょうゆ、みりん、砂糖を入れて火にかける
2
ちくわを３つに切る
スライスチーズを３等分してちくわの穴に詰める
3
２の鍋にちくわをいれて汁がなくなるまで煮絡める
4
爪楊枝に刺して完成
間に大葉を挟みました

コツ・ポイント

●チーズがちょっと出てきそうになりますが、意外ととどまってます

●大葉はもちろんなくってもいいですが、私は好きで挟んでます

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キッチン夫婦 @cook_40220137

2015/12/19 23:22に公開

夫婦で料理ブログを書いています。でも二人ともいわゆる”ぶきっちょ”でも料理作りは大好きなので、楽しみながら毎日やっています。高校生の息子は味の好みが繊細なので、その辺が工夫のしどころです。その息子も最近料理を始めましたー！！良かったらブログのぞいて見てくださいね～。日々の様子や食材のことも書いてます。キッチン夫婦　http://blog.livedoor.jp/kitchenfufu/

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このレシピのキーワード

照り焼き大葉ちくわスライスチーズ

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