鶏肉は火が通りやすいように削ぎ切り、人参と玉ねぎは粗みじん切りにします。

熱したフライパンに油を入れ、人参と玉ねぎを炒め、しんなりしたらご飯を入れ塩コショウをふりサッと炒め皿に盛りつけます。

熱したフライパンに油を入れ鶏肉を焼き、火が通ったら☆の調味料をいれ味を絡ませます。

作り方3で味を絡ませている間に、ラップを引いた少し深めの皿に卵を割り入れ、混ぜたらレンジ（500w）で2分チンします。

ご飯の上に卵→チキン→ソースを盛りつけて出来上がりです。