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低糖質!チンゲン菜と海老のクリーム煮
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低糖質!チンゲン菜と海老のクリーム煮-レシピのメイン写真

低糖質!チンゲン菜と海老のクリーム煮

料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

豆乳でヘルシーに仕上げた一品です。
クリームソースとチンゲン菜の相性も抜群です。
このレシピの生い立ち
ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪
http://s.ameblo.jp/4281218rinn

豆乳でヘルシーに仕上げた一品です。
クリームソースとチンゲン菜の相性も抜群です。
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低糖質!チンゲン菜と海老のクリーム煮

料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

豆乳でヘルシーに仕上げた一品です。
クリームソースとチンゲン菜の相性も抜群です。
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材料

2人分
  • チンゲン菜 1株(約150g)
  • 海老(冷凍むき海老) 8尾(約100g)
  • 無調整豆乳 100cc
  • コンソメ 小さじ1/2
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    チンゲン菜は一口大に切る。

    • 低糖質!チンゲン菜と海老のクリーム煮作り方1写真
  2. 2

    テフロン加工のフライパンで海老を炒め、色が変わったらチンゲン菜・塩こしょうを加えてさっと炒める。

    • 低糖質!チンゲン菜と海老のクリーム煮作り方2写真
  3. 3

    豆乳とコンソメを加えてとろみがつくまで煮たら完成!

    • 低糖質!チンゲン菜と海老のクリーム煮作り方3写真
  4. 4

    75kcal/人
    たんぱく質 11.7g
    脂質 1.4g
    糖質 2.9g
    食物繊維 1g

コツ・ポイント

牡蠣等で作っても美味しいです(^^)

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料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791
2019/01/31 21:54に公開
料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ(KADOKAWA)・ヒルナンデス!(日テレ)・タンパク質たっぷりごはん(共同通信社)anan(マガジンハウス)・週刊SPA!(扶桑社)・各種広告(RIZAP・アテニア) 他多数
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このレシピのキーワード

煮物 エビ 豆乳 チンゲンサイ 剥きエビ

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