作り方
- 1
・キャベツを粗みじん切りにする。
・ボウルに玉子、キャベツ、揚玉、だしの素、めんつゆをいれかき混ぜる。 - 2
・フライパンに油をしきスプーンで落とし、揚玉をのせ、形を整え焼く。
・焼き色がついたら裏返し火が通ったら出来上がり! - 3
・お弁当に詰めました。
コツ・ポイント
スプーンで落としたあと、分量外の揚玉をのせる。
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