簡単にゼリーできちゃった♡
HTKK★mama @cook_40079911
超〜簡単★あっとゆーまにゼリー
このレシピの生い立ち
ゼリーが食べたいな〜といろいろレシピを見てマネからの自己流分量にしてみました♡
簡単にゼリーできちゃった♡
超〜簡単★あっとゆーまにゼリー
このレシピの生い立ち
ゼリーが食べたいな〜といろいろレシピを見てマネからの自己流分量にしてみました♡
作り方
- 1
★鍋にジュースを全ていれてフツフツさせる
- 2
★沸騰する前に止めちゃう→粉寒天を少しずつ泡立て器で混ぜながら入れる(鍋の内側にかたまるので泡立て器で取りながらまぜる)
- 3
★粗熱をとってる間に、タッパーや容器にミックスフルーツを敷いておく
- 4
★粗熱が取れたらフルーツを敷いた容器にドバ〜っと流し込む(フルーツを均等に直す)
- 5
★冷蔵庫に入れて固まったら完成！！(写真はオレンジジュース寒天)
-
コツ・ポイント
★寒天はゼラチンよりすぐ固まるからオススメ♡
※通常600mlのジュースとかに対して小さじ4(8g)の粉寒天だけど、ケチって半分の小さじ2(4g)に減らしてみたけど全然OK♡
★ミックスフルーツもみかん缶やアロエ、ナタデココでも♡
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