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レンジで1分30秒！ワケギのかつお風味
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レンジで1分30秒！ワケギのかつお風味-レシピのメイン写真

レンジで1分30秒！ワケギのかつお風味

フジsキッチン
フジsキッチン @cook_40215928

電子レンジで加熱して麺つゆ、かつお節をかけるだけの超簡単&時短レシピ☆ ワケギの香りと甘みが引き立っています♪
このレシピの生い立ち
実家の父が自家栽培の九条ネギで作ってくれました。九条ネギが手に入らないので、わけぎで代用しました。

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レンジで1分30秒！ワケギのかつお風味

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材料

  • わけぎ 1束
  • 麺つゆ(ストレート) 大さじ1
  • かつお節 適量
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作り方

  1. 1

    わけぎを3〜4㎝に切り揃えて、お皿に並べる。

    • レンジで1分30秒！ワケギのかつお風味作り方1写真
  2. 2

    ラップをして500Wの電子レンジで1分30秒加熱する。麺つゆを回しかけ、かつお節を散らす。

    • レンジで1分30秒！ワケギのかつお風味作り方2写真

コツ・ポイント

電子レンジで加熱後、軸の部分を食べてみてまだ辛味が残っていれば、20〜30秒追加して下さい。

麺つゆが無ければ、醤油でもOKです♪

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フジsキッチン
フジsキッチン @cook_40215928
2019/01/27 08:10に公開
お手軽料理ときどき本格レシピ(^^) YouTube動画もアップしてます♬ Fuji's kitchen-YouTubeで検索！コンセプトは料理動画とV系ロックの融合♬ Fuji's kitchen は世界を目指します（笑）
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このレシピのキーワード

わけぎ かつお節

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