アボカドとチーズの和えもの

Liebchen @cook_40059187
冷蔵庫にアボカドさえあればすぐに作れるかんたんおつまみ(おかずにも)です。
このレシピの生い立ち
実家の定番おつまみです。
作り方
- 1
アボカドもチーズも賽の目に切ります。アボカドにはレモン汁を振って色止めします(しなくてもOK)
- 2
削り節を振ってしょう油で和えればできあがり。
- 3
ポン酢醤油やドレッシングでも美味しいです。写真はイタリアンドレッシングで作ったときのもの。
コツ・ポイント
わさびチーズやナッツ入りチーズ、ベルキューブ等の味付きクリームチーズを使うのも面白いです。削り節もレモンも省略可能。アレンジ自在です。
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