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Liebchen

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@cook_40059187
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手間のかからないもの、世界のあちこちの料理、そんなものに興味があります。
簡単おつまみと、ドイツ料理っぽいものを日本で作るレシピを主に載っける予定です(別ブログに載せていたレシピもこちらに移していきます)。

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    ラーメンの具の残りでポテトサラダ

    じゃがいも • スナップえんどう • メンマ • チャーシュー • マヨネーズ • メンマの汁 • 味玉 • ブラックペッパー
    • 2人分
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    ストックミートでムサカ風チーズ焼き

    ストックミート • じゃがいも • なす • おろしニンニク • 塩 • コショウ • バター • 牛乳 • ケチャップ • ピザ用チーズ
    • 2人分
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    カレーソーセージ風(?)豚肉ソテー

    豚肉 • ケチャップ • ウスターソース • 砂糖 • カレー粉 • 小麦粉 • 塩、胡椒 • 油
    • 約2人分
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    かりかりベーコン入りワカモーレ

    アボカド • ベーコン • プチトマト • 玉ねぎ • 塩 • ブラックペッパー • ガーリックパウダー
    • アボカド1個分
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    ブロッコリー&クランベリーのコールスロー

    ブロッコリーの芯 • キャベツ • 玉ねぎ • ドライクランベリー • ハム • コールスロードレッシング
    • 作りやすい量
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    簡単ヘルシー・帆立とキャベツの卵とじ

    帆立 • キャベツ • 卵 • めんつゆ
    • 3人分くらい
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    お魚でドイツ料理・パンフィッシュ

    じゃがいも • たらなど白身魚 • 玉ねぎ • ベーコン • 卵 • 牛乳 • 粒マスタード • ディル • 塩、胡椒 • 油 • バター
    • 2人分
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    漬けまぐろの大葉巻き焼き

    まぐろ • 大葉 • 醤油 • みりん • 小麦粉
    • 2人分
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    シンプル手間無し鮭ごはん

    米 • 甘塩鮭 • めんつゆ • すり胡麻 • 薬味ねぎ、青じそ等
    • 2人分
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    ドイツのレシピで・ポテトクリームスープ

    じゃがいも • 玉ねぎ • セロリ • にんじん • ベーコン • バター • 水 • コンソメキューブ • マジョラム • キャラウェイシード • ローリエ • 生クリーム •
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      里芋のちょっぴり和風サラダ

      里芋 • にんじん • しめじ • 玉ねぎ • くるみorアーモンド • 薬味ねぎ • 薄切りハム • マヨネーズ • 醤油 • 練りわさび • 塩
      • 2〜3人分
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      謎の味付け・ミートオムレツの具

      豚ひき肉 • 玉ねぎ • ミックスベジタブル • 砂糖 • ケチャップ • ウスターソース • 醤油 • 塩 • こしょう • 油
      • 2〜3人分
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      (手抜き)さっぱり&ピリ辛冷しゃぶたれ

      市販のドレッシング • 市販のドレッシング • 柚子胡椒
      • 3人分くらい
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      ヘルシーおつまみ、きのこのたらこ和え

      たらこ • お好きなきのこ • 酒 • めんつゆ • お好みの薬味
      • 作りやすい量
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      ドイツのレシピでジャーマンポテト

      じゃがいも • 玉ねぎ • ベーコン • しお • 胡椒 • 油
      • 2〜3人分
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      残りものでお昼、おてがるハムライス

      ごはん • ハム • たまねぎ • にんにく • ピーマン • 顆粒コンソメ • 塩、こしょう • 白ワイン • オリーブ油
      • 2人分
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      ありものでおつまみ、山芋納豆

      納豆 • 納豆のタレ • 山芋 • かつおぶし • 焼き海苔 • 薬味ねぎ
      • 1人分
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      超簡単で野菜たっぷりシンプルスープ

      ベーコンまたはソーセージ • 水 • コンソメキューブ • お好きな野菜 • 胡椒
      • 2人分
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      ほうれん草とたまごの食べラー和え

      ほうれん草 • ゆで卵 • 食べるラー油 • 醤油
      • 作りやすい量
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      ものすごく簡単! 豚肉生姜焼き

      豚肉 • しょうが • 醤油 • みりん • 油
      • 2人分くらい
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