100均一のカプチーノミキサーで、ふわふわ玉子になりました。
このレシピの生い立ち
かきたまが、ごろっと固まる時があるので、カプチーノミキサーで、混ぜたら、お店のかきたま汁みたいになりました。うどんに入れても、美味しいと思います。