*粉類をふるっておき、バターをレンチン柔らかく(溶けない程度) 前準備

バターに砂糖を入れてよく混ぜ、卵を溶いて混ぜる (私は砂糖を60gに減らしカロリー減) 卵は少しずつ入れて分離を防ぐ

コムベラに持ちかえ、ふるっておいた粉類を２に入れザックリ混ぜる

◇牛乳に抹茶を入れて混ぜ、３に加え むらが無くなるまで混ぜる (大麦若葉の青汁３包 9g で代用しました)

生地がグリーンになったら黒豆を入れる (お豆さんパックの黒豆や金時豆でお手軽に)

余熱180℃オーブンで、※余熱から45分程度焼く

バターの量が多いので表面はサクサク♪加塩バターだと塩キャラメル抹茶的な？和風スイーツになり美味。でも加塩なら少し減らして