絹さやパリパリサラダ
☆さわこんぶ☆ @cook_40240414
パリパリ絹さやの食感がサラダにピッタリです！コーンとかいれても美味しいかも。
このレシピの生い立ち
実家の絹さやが豊作で大量に貰ったので、冷蔵庫のハンパ野菜と合わせてサラダに。
絹さやパリパリサラダ
パリパリ絹さやの食感がサラダにピッタリです！コーンとかいれても美味しいかも。
このレシピの生い立ち
実家の絹さやが豊作で大量に貰ったので、冷蔵庫のハンパ野菜と合わせてサラダに。
作り方
- 1
絹さやのすじを取り、1分位ゆで、水にさらし水を切る。
- 2
玉ねぎはスライスして水にさらす。きゅうりは千切り、トマトは一口サイズに切る。
- 3
切った野菜とシーチキンとマヨネーズを和える。お好みで黒こしょうをかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
絹さやをゆですぎないこと、水をよくきること。
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