九条ねぎは、小口切りにする。

ボールに○を入れ、泡立て器でまんべんなく混ぜる。

②に①と合挽きミンチを入れ混ぜる。

フライパンを熱し、サラダ油を入れ、③の生地を丸く流し込む。

両面をきつね色になるように焼き、焼き上がったら皿に盛りつける。味ポンにつけてどうぞ。

２０１５．１２．２９

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２０１６．１．２３

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