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栄養素疲労回復山芋とアスパラおかか合え
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栄養素疲労回復山芋とアスパラおかか合え-レシピのメイン写真

栄養素疲労回復山芋とアスパラおかか合え

ぺトロ
ぺトロ @cook_40049781

簡単に混ぜるだけで簡単一品アスパラのアスパラギンサンカリウムで疲労回復山芋ネバネバルチン栄養素満点やみつきな一品
このレシピの生い立ち
大切な家族に何時も美味しく栄養素満点

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栄養素疲労回復山芋とアスパラおかか合え

ぺトロ
ぺトロ @cook_40049781

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材料

  • アスパラ 約3本
  • 山芋 3cm
  • 湯 :鍋にたっぷり
  • 塩 約小さじ1
  • 好みで醤油 適量
  • 好みでゆずポン酢 適量
  • 好みでマヨネーズ 適量
  • おかか 1袋
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作り方

  1. 1

    アスパラのはかまを取り除き下の硬い部分の皮をピーラーでそぎ約3センチ幅に切る

    • 栄養素疲労回復山芋とアスパラおかか合え作り方1写真
  2. 2

    鍋に湯を沸騰させ塩を入れて硬い部分を約3分湯がき先端柔らかい部分を入れ2分合計5分湯がきザルに上げる

    • 栄養素疲労回復山芋とアスパラおかか合え作り方2写真
  3. 3

    山芋を食べやすく短冊切りに切る

    • 栄養素疲労回復山芋とアスパラおかか合え作り方3写真
  4. 4

    ボールにアスパラ、山芋、おかかを入れて混ぜ合わせる

    • 栄養素疲労回復山芋とアスパラおかか合え作り方4写真
  5. 5

    皿に盛り付け完成(^-^)/好みで醤油、ゆずポン酢、マヨネーズ等をかけて食べて下さいね!

    • 栄養素疲労回復山芋とアスパラおかか合え作り方5写真

コツ・ポイント

簡単切り湯がき混ぜるだけポイントはありませんよ!

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ぺトロ
ぺトロ @cook_40049781
2017/05/17 01:32に公開
接触障害で死を告知され10年間入院していた私だから食事=命、この一番重要性を分かってる私です長い間心配や迷惑かけ続けた両親の為だけに祈る助かった今、両親に幸せを願い美味しくて栄養とだけ思い料理を初めました!料理で笑顔を見れる喜びに下手でも一生懸命愛情こめれば絶対美味しく作れます!クパッドさんは私の生きてきた証を残してくれましたありがとう
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このレシピのキーワード

アスパラ 湯 山芋

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