簡単！ちくわとブロのマヨ炒め〜カレー風味

Name: 簡単！ちくわとブロのマヨ炒め〜カレー風味
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キューピーマヨネーズ 大さじ１; ちくわ（乱切り） 2本; 茹でブロッコリー 小さめ7.8房; カレーパウダー 少々; 塩コショウ 少々

311 @cook_40058782

マヨネーズはちくわにもブロッコリーにもバッチリ☆そこにカレーパウダーでアクセントを付けました。
このレシピの生い立ち
キューピーマヨネーズのクックモニターに当選しました。
今朝、お弁当に使おうと用意したちくわとブロッコリーを見て「！」ひらめきました。

簡単！ちくわとブロのマヨ炒め〜カレー風味

311 @cook_40058782

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材料

１人分

キューピーマヨネーズ大さじ１
ちくわ（乱切り） 2本
茹でブロッコリー小さめ7.8房
カレーパウダー少々
塩コショウ少々

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作り方

1

点火前のフライパンに、マヨネーズを大さじ1くらいしぼり出す。
2

点火して、ジュワーとなってきたら、ちくわとブロッコリーを投入してサッと炒める。
3

最後にカレーパウダーをふり、塩こしょうで味を整えたら出来上がり。

コツ・ポイント

ちくわとブロッコリーを炒めすぎないこと。

お弁当にピッタリです♪

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つくれぽ

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311 @cook_40058782

2017/05/15 02:14に公開

『料理とは…化学と音楽』メタルやパンクが好きな主婦です☆ハンネの「311」は、アメリカのミクスチャーバンド名から頂きました☆メイン画像は私の人生を支えてくれている「PANTERA」です☆ちょっとめんどくさいレシピもあるかと思いますが自分なりにアレンジして、やりやすいように毎日のお料理を楽しんでくださいね♪今日のBGM♪／ANTHRAX　Among the living

このレシピのキーワード

炒めものブロッコリーちくわカレー粉

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