フルーツバースデーケーキ♪
フルーツを可愛くデコったバースデーケーキ
このレシピの生い立ち
可愛くて美味しいバースデーケーキを作りました
作り方
- 1
ボウルにスポンジケーキの粉→卵→牛乳の順で入れて、白っぽくなるまで混ぜましょう
- 2
次に、スポンジケーキの型にクッキングシートを敷き、溶かしバターを塗り生地を流し入れます
- 3
オーブン、170℃で30〜35分焼きましょう
- 4
焼き上がったら、竹クシで数ヶ所刺して、生地が付いて来なければOKです
- 5
スポンジケーキの粗熱を取ってる間に、ホイップを作りましょう
- 6
ボウルに生クリームを入れて、少しかき混ぜたら、お砂糖を入れ更に混ぜ、角が立てば完成です
- 7
飾りの準備をしましょう、まず、デコペンを湯煎で溶かします
- 8
次に、ネームプレートに名前を書き入れ、冷凍庫に入れ固めます
- 9
フルーツ缶を開け、フルーツだけをお皿に移します
- 10
スポンジの粗熱が取れたら、2つに切ります、下のスポンジに生クリームを塗り、フルーツを乗せまた生クリームを塗ります
- 11
次に、上のスポンジを乗せ、生クリームを全体的にお皿を回しながら塗っていきます
- 12
次に、カラーグラニュー糖をまんべんなく振りかけます
- 13
飾り用のフルーツにデコペンを使い顔を書きます(書かなくてもOK)次に、ネームプレートを置いたら完成です
コツ・ポイント
フルーツに顔を描けばお子さんのバースデーケーキにもなります♪お好みに合わせて、飾りを変えたり自由に組み合わせられますよ♪
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