簡単♪肉団子

Name: 簡単♪肉団子
Yield: 5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚挽き肉 500ｇ; 玉ねぎ 1/2個; しいたけ 2枚; にんじん 1/3本; パン粉 大12杯; タマゴ 1個; 塩・胡椒 適宜; サラダオイル 適宜; ミツカン酢豚の素 1袋; 水 120ｃｃ; レタス 1/2個

レイキーノ @cook_40068671

お弁当おかずにもなるお肉いっぱいの肉団子♪市販の酢豚のタレを使って簡単に美味しく！
このレシピの生い立ち
昔　お肉屋さんで売っていたお惣菜の肉団子を思い出し、懐かしいより食べたくなり、自分で作ってみました。

簡単♪肉団子

レイキーノ @cook_40068671

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材料

5人分

豚挽き肉 500ｇ
玉ねぎ 1/2個
しいたけ 2枚
にんじん 1/3本
パン粉大12杯
タマゴ 1個
塩・胡椒適宜
サラダオイル適宜
ミツカン酢豚の素 1袋
水 120ｃｃ
レタス 1/2個

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作り方

1

玉ねぎ、しいたけ、にんじんを細かく微塵切りにする
2

ボウルに1.の野菜と豚挽き肉、タマゴ、パン粉、塩・胡椒を入れ良く混ぜ練る
3

サラダオイルを良く加熱し、2.を一口大に丸めて揚げる
4

酢豚の素を水で溶き、フライパンに入れて加熱する
5

4.の中に揚げた肉団子を入れて良くタレをからませる
6

フライパンにサラダオイルを熱し、塩・胡椒を軽くしながらレタスを炒める
7

器に炒めたレタスと肉団子を盛り付ける

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つくれぽ

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レイキーノ @cook_40068671

2012/09/06 06:14に公開

ヤフーブログ、お散歩めいちゃんで紹介しているお料理レシピで、簡単に誰でも美味しく出来るオリジナル料理です。お料理好き男子にお薦めレシピです♥和風、イタリア風、洋風、中華、エスニックと多岐に現在３５２レシピあります♪＊２０１５/０７/０４レシピ１万回MYフォルダに保存、２０１５/１０/２３レシピ１万枚印刷、２０１５/１１/２５MYキッチン２００万回閲覧されました♡とても嬉しい皆様に感謝します♥

このレシピのキーワード

肉団子レタスしいたけにんじん豚ひき肉卵玉ねぎ

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