大葉のニンニク醤油漬け
くっきんぐまみー @cook_40053528
大葉ににんにくの風味がプラスされておいしいです。保存もできるので便利♪
このレシピの生い立ち
おにぎり用に作ってみました
※2015/7/10出来上がり写真差し替えました
大葉のニンニク醤油漬け
大葉ににんにくの風味がプラスされておいしいです。保存もできるので便利♪
このレシピの生い立ち
おにぎり用に作ってみました
※2015/7/10出来上がり写真差し替えました
作り方
- 1
ニンニクを薄切りにする
- 2
大葉を保存容器に入れ調味料と切ったニンニクを入れる
- 3
冷蔵庫で保存
※写真は丸一日漬けたもの -
- 4
おにぎりに巻いたり、刻んで薬味として使う
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コツ・ポイント
半日漬けるだけでもおいしいです。漬ける前にしっかりと大葉の水気を拭いて漬けると長く日持ちします
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母の味♪味のしみた冷えたきゅうりが激ウマです☆にんにくも大葉も食べれます☆ご飯のお供におつまみに(*^O^*)
★優羽★ -
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