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簡単ランチ♪お鍋でエビピラフ
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簡単ランチ♪お鍋でエビピラフ-レシピのメイン写真

簡単ランチ♪お鍋でエビピラフ

なみ17
なみ17 @cook_40202985

フライパンだけで片付けも楽チン♪
チャーハンに飽きたらピラフ♪
このレシピの生い立ち
フライパンは飛び散ってめんどくさい。炊飯器だと掃除がめんどくさい。めんどくさがり屋ならではの片付け簡単メニューです(笑)

フライパンだけで片付けも楽チン♪
チャーハンに飽きたらピラフ♪
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フライパンは飛び散ってめんどくさい。炊飯器だと掃除がめんどくさい。めんどくさがり屋ならではの片付け簡単メニューです(笑)

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簡単ランチ♪お鍋でエビピラフ

なみ17
なみ17 @cook_40202985

フライパンだけで片付けも楽チン♪
チャーハンに飽きたらピラフ♪
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フライパンは飛び散ってめんどくさい。炊飯器だと掃除がめんどくさい。めんどくさがり屋ならではの片付け簡単メニューです(笑)

フライパンだけで片付けも楽チン♪
チャーハンに飽きたらピラフ♪
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材料

3合分
  • お米 3合
  • ■具材(お好みで)
  • エビ 中12尾
  • ピーマン 2個
  • 人参 3分の1
  • コーン 100g
  • ■調味料
  • コンソメ顆粒 大さじ2
  • (キューブだったら) 2個
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    お米を洗ったらしっかり水を切った後、440mlのお水で浸しておきます♪(30分~1時間)

    • 簡単ランチ♪お鍋でエビピラフ作り方1写真
  2. 2

    エビは殻を剥いたら綺麗に洗って大きければ切っておきます♪他の材料も小さく切ります♪

    • 簡単ランチ♪お鍋でエビピラフ作り方2写真
  3. 3

    Aの調味料と切っておいた具材をお米の上に入れちゃいます♪

    • 簡単ランチ♪お鍋でエビピラフ作り方3写真
  4. 4

    14分加熱したあと15分蒸らします♪最初は中火で沸騰してきたら弱火~極弱火に火力下げるます♪

  5. 5

    炊けました♪

    • 簡単ランチ♪お鍋でエビピラフ作り方5写真
  6. 6

    仕上げに、パセリ・黒胡椒・バター等で味を整えて下さい♪

    • 簡単ランチ♪お鍋でエビピラフ作り方6写真

コツ・ポイント

魚肉ソーセージをやウインナーをいれると子どもがとっても喜びます♪必ず、お米は水に浸してから作って下さいね♪

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なみ17
なみ17 @cook_40202985
2019/01/24 22:51に公開

このレシピのキーワード

鍋 ピラフ エビ コーン にんじん ピーマン 米

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