失敗したメレンゲに卵黄、ふるっておいた薄力粉、バターと水を入れてオーブンで一分加熱したものをいれて混ぜる。

カップに生地を8分目ほどいれ、お好みでチョコやマシュマロをいれる。

180度に余熱したオーブンで12分焼く。