【簡単】キャベツの塩昆布和え

千葉市中央区・健康課
千葉市中央区・健康課 @chiba_chuo

2つの材料で簡単に作ることができます。火を使わないのでお子様でも作ることが出来ます。
このレシピの生い立ち
食育のつどいや、市民健康づくり大会等で募集した、3行レシピを管理栄養士がアレンジしました。

【簡単】キャベツの塩昆布和え

2つの材料で簡単に作ることができます。火を使わないのでお子様でも作ることが出来ます。
このレシピの生い立ち
食育のつどいや、市民健康づくり大会等で募集した、3行レシピを管理栄養士がアレンジしました。

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材料

2人分
  1. キャベツ 160g(1/8個)
  2. 塩昆布 6g

作り方

  1. 1

    キャベツは2~3cm角のざく切りにする。

  2. 2

    ビニール袋に塩昆布とキャベツを入れよくもむ。

  3. 3

    キャベツがしんなりするまで置く。

コツ・ポイント

レタスや白菜でもおいしくできます。

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今日つくる
千葉市中央区・健康課
に公開
千葉市中央区では、糖尿病予防活動を行っています。糖尿病を予防するためには、ヘルシーな野菜料理を取り入れることがとても大切!そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介していきます。ぜひご家庭で取り入れ、家族全員で健康生活を送りましょう。 当課ホームページもぜひご覧ください⇒http://www.city.chiba.jp/chuo/hokenfukushi/kenko/index.html
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