止まらない!茎わかめ

ろずろーず @cook_40078124
小さい頃から大好きな茎ワカメ。ごま油がいい感じで、食べだすと止まらないのです。子供達も大好き!
このレシピの生い立ち
小さい頃からよく母が作っていたものです。
止まらない!茎わかめ
小さい頃から大好きな茎ワカメ。ごま油がいい感じで、食べだすと止まらないのです。子供達も大好き!
このレシピの生い立ち
小さい頃からよく母が作っていたものです。
作り方
- 1
茎ワカメは適当な長さ(3cm〜5cmくらい)に切って塩抜き(2〜3時間)する。
- 2
調味料をすべて合わせておく。私は蓋付きタッパーに入れてます。
- 3
塩抜きが済んだ茎ワカメを2にドバッと放り込む。半日〜1日漬け込めば食べられます。
- 4
調味料は3:2:1の割合なので茎ワカメの分量に合わせて調節してください。
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