5分で簡単♪小松菜とじゃこのナムル
こはるスマイルごはん @cook_koharu
冬が旬の小松菜はクセも少なく栄養価も高いのが特徴
じゃことの相性も好相性で、今回はナムルにしてみました✨
このレシピの生い立ち
小松菜が安く手に入ったので作ってみました(๑•᎑•๑)
5分で簡単♪小松菜とじゃこのナムル
冬が旬の小松菜はクセも少なく栄養価も高いのが特徴
じゃことの相性も好相性で、今回はナムルにしてみました✨
このレシピの生い立ち
小松菜が安く手に入ったので作ってみました(๑•᎑•๑)
作り方
- 1
小松菜は茎を切り落とし
水を張ったボウルでじゃぶじゃぶ
振り洗いをします -
- 2
小松菜は食べやすい大きさにきり
耐熱ボウルにじゃこと●印と共に入れる。
ラップをかけて電子レンジ600w3分加熱する -
- 3
ラップを取り外し
☆印を加えて和える -
コツ・ポイント
小松菜に●印を加えてから加熱すると
彩りがよくなり、味も馴染みやすくなります
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