ささみ天

リン♪☆
リン♪☆ @cook_40150483

下味が付いてるので美味しいです(^^)
子供もパクパク食べてくれます♪

このレシピの生い立ち
食べたくなりました(^^)

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材料

4人分
  1. 鳥ささみ 12本
  2. ★下味調味料↓
  3. 醤油 大さじ3
  4. みりん 大さじ1
  5. 鰹節 2袋(5g)
  6. 塩こしょう 少々
  7. チューブにんにく 小さじ1
  8. チューブしょうが 小さじ1
  9. ☆衣↓
  10. 小麦粉 100g
  11. 130cc
  12. 1個
  13. 白だし 大さじ1

作り方

  1. 1

    1本のささみを2枚におろします。今回は12本使ってますので24枚になります。

  2. 2

    ボールに下味調味料を入れささみを入れ混ぜ合わせて冷蔵庫で2時間程寝かせます。
    ※時間が大丈夫なら一晩漬け込みます。

  3. 3

    あとは衣調味料を混ぜ合わせた物を付け160℃の油で揚げるだけです。

  4. 4

    お好きな野菜と盛り付けたら出来上がりです(^^)
    今回の付け合わせは
    前日の残り(レシピID 19095538)です。

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3人の子供(小5♂️・小3♀️・6歳♂)を育てる主婦です(^^)みなさんの料理を参考にしながら日々頑張ってます♪
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