錦糸卵オムライス
不器用なので・・・
このレシピの生い立ち
首を痛めてフライパンを持つのが億劫になったけれど、オムライスを食べたくて
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不器用なので・・・
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首を痛めてフライパンを持つのが億劫になったけれど、オムライスを食べたくて
卵をフォークでときほぐし、水と塩を加える
カレー用の皿にラップを敷き1を伸ばして、電子レンジの600wで2分加熱する。冷めたら細切りにする
耐熱ボウルにご飯、輪切りにしたウィンナー、冷凍ミックスベジタブル、トマトケチャップ、粉末コンソメを入れて混ぜる
3にラップをして電子レンジの600wで3分加熱する
お皿に4を盛り付け、2の錦糸卵をふんわりとのせ、ケチャップを飾る
卵は細く切った方がふんわりです
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