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簡単!アボカドステーキ☆安いお肉でも絶品
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簡単!アボカドステーキ☆安いお肉でも絶品-レシピのメイン写真

簡単!アボカドステーキ☆安いお肉でも絶品

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

わさびレモン醤油が絶品!

このレシピの生い立ち
アボカドのわさび醤油が美味しい!ステーキのわさび醤油が美味しい!それなら合わせましょう♪

添えはたっぷり豆苗
ID:20286986

わさびレモン醤油が絶品!

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添えはたっぷり豆苗
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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

わさびレモン醤油が絶品!

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材料

1人分
  • ステーキ肉 150g
  • アボカド 1/2
  • 下味
  • 塩胡椒 少々
  • カレー粉 少々
  • たれ
  • 減塩醤油 小さじ2
  • レモン汁 小さじ1
  • わさび(チューブ) 2cm
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作り方

  1. 1

    アボカドを乱切り

    • 簡単!アボカドステーキ☆安いお肉でも絶品作り方1写真
  2. 2

    塩胡椒カレー粉を両面にまぶす

    • 簡単!アボカドステーキ☆安いお肉でも絶品作り方2写真
  3. 3

    油少々でフライパンをしっかり温める
    肉を乗せて強火で1分半

    • 簡単!アボカドステーキ☆安いお肉でも絶品作り方3写真
  4. 4

    反して中火で3分
    蓋をして30秒
    ※ミディアム

    • 簡単!アボカドステーキ☆安いお肉でも絶品作り方4写真
  5. 5

    お皿に肉を乗せアボカドを乗せたれを掛けて完成

コツ・ポイント

肉は冷蔵庫から出して室温に!

お好みですが下味をつける前にさっと水を掛けてキッチンペーパーで水気を取ると表面の臭みが減ります

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2017/05/14 15:13に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

ステーキ アボカド カレー粉 減塩醤油 ステーキ肉 わさび

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19439832
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