レタスとアスパラのごま和え
ＡＺっち @cook_40225060
野菜嫌いな子供も、食べてくれた一品です。
このレシピの生い立ち
クックパッドを見て、１番上が野菜嫌いな為、色々見て合わせて作りました。
アスパラは、ダメだったけどレタスと肉は、美味しいと食べてくれたので、それはそれでオッケーかと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
アスバラの皮をむき、横に４分の１ぐらいに切る。
- 2
レタスを食べやすい大きさに切る。
手でちぎってもオッケー。 - 3
タレの材料をすり鉢に全部入れ、練って作っておく。
- 4
フライパンに、油をひき、肉を炒めます。
- 5
肉が、ある程度炒めれてたら、アスパラも一緒に炒めます。
- 6
肉とアスパラが、ほぼ炒めれたら、レタスを入れ炒めます。
- 7
全部、炒め終えたら、器などに入れ、タレも入れ、混ぜ合わせるだけ。
コツ・ポイント
食感や味が嫌いな子だったので、レタスもだいぶ炒めました。
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