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手がとまらない♡キャベツの塩バター蒸し
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手がとまらない♡キャベツの塩バター蒸し-レシピのメイン写真

手がとまらない♡キャベツの塩バター蒸し

Y0emon
Y0emon @cook_40190310

キャベツの甘みとバターのコクがたまりません！春キャベツだとより柔らか♡
このレシピの生い立ち
別の料理の途中に、バターでキャベツを蒸していたらとてもいい香りがしたので独立させました！

キャベツの甘みとバターのコクがたまりません！春キャベツだとより柔らか♡
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別の料理の途中に、バターでキャベツを蒸していたらとてもいい香りがしたので独立させました！

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手がとまらない♡キャベツの塩バター蒸し

Y0emon
Y0emon @cook_40190310

キャベツの甘みとバターのコクがたまりません！春キャベツだとより柔らか♡
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別の料理の途中に、バターでキャベツを蒸していたらとてもいい香りがしたので独立させました！

キャベツの甘みとバターのコクがたまりません！春キャベツだとより柔らか♡
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材料

2人分
  • キャベツ 1/2玉
  • バター 20g
  • 塩 小さじ1〜2
  • コンソメ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツを一口大に切る

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、バターが溶けたらキャベツを入れ弱火にして、蓋をする

  3. 3

    キャベツのかさが減ってきたら、塩とコンソメをいれ、軽く混ぜる

  4. 4

    かさが半分くらいになり、キャベツがくたっとしたら出来上がり

コツ・ポイント

にんにくを入れてもおいしいです。バターは多めの分量なので、お好みで調整してください。

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Y0emon
Y0emon @cook_40190310
2017/05/12 23:46に公開
働きながら、日々のごはんと2人分のお弁当を作っています。美味しくて体に良いレシピのレパートリーを増やしたいです！
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キャベツ バター

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