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余ったたくあんで☆和風タルタルソース
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余ったたくあんで☆和風タルタルソース-レシピのメイン写真

余ったたくあんで☆和風タルタルソース

さちきち!
さちきち! @cook_40084596

たくあんが余っていたら、こんな変わり種ソースはいかがでしょうか☆バター醤油ムニエルに和風ソースが合います
このレシピの生い立ち
余っていたたくあんの使い道に困り、試しに作ってみたら美味しく出来ました

たくあんが余っていたら、こんな変わり種ソースはいかがでしょうか☆バター醤油ムニエルに和風ソースが合います
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余っていたたくあんの使い道に困り、試しに作ってみたら美味しく出来ました

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さちきち!
さちきち! @cook_40084596

たくあんが余っていたら、こんな変わり種ソースはいかがでしょうか☆バター醤油ムニエルに和風ソースが合います
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たくあんが余っていたら、こんな変わり種ソースはいかがでしょうか☆バター醤油ムニエルに和風ソースが合います
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材料

2人分
  • 卵 1個
  • たくあん 3切れ
  • 新玉ねぎ 1/4〜1/8個
  • マヨネーズ 大1弱(お好み)
  • 塩こしょう 少々
  • 醤油 小1/2
  • 砂糖 ひとつまみ
  • パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    たくあんはみじん切り。新玉ねぎはみじん切りして水にさらした後、絞って水気をきる。

  2. 2

    ゆで卵も微塵切り。面倒な時→耐熱皿に卵を割りお箸で数ヶ所刺しラップしてレンジで2分チンして、それをフォークで細かくする

  3. 3

    卵、たくあん、新玉ねぎ、調味料すべて混ぜて完成〜

コツ・ポイント

こしょう多めにガリガリしたらアクセントで良い感じです。パセリ多めにすると、彩りが良くなります。

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さちきち!
さちきち! @cook_40084596
2017/05/14 08:14に公開
ずぼら主婦なので、まいにち手抜き料理♪♪美味しくて簡単なお料理が大好きです♡
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このレシピのキーワード

たくあん 新たまねぎ 卵

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