クレープの皮を作ります。
ホットケーキミックスをそれぞれの粉の分量通りにまぜて使い、油をひいたフライパンで薄く焼きます。

焼き上がったクレープをお皿の上に開き、グラニュー糖をお好みの分量、スプーンでまんべんなくひろげます。

その上に、バターをひとかけら(約10グラム)のせて、少し温まって溶けてきたら、お皿に移して、食べやすい形に巻きます。

クレープの外側にも、グラニュー糖をまぶして、出来上がりです！
お好みで、ホイップクリームをトッピングしても美味しいです。